YOGYAKARTA – Badan Amil Zakat Nasional (Baznas) Indonesia meluncurkan program ZCoffee di UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta pada Selasa (10 Agustus 2024).
ZCoffee merupakan bisnis minuman kopi modern yang mengedepankan pemberdayaan, dimana Mustahik mendampingi Baznas dalam segala peran, mulai dari biji kopi yang bersumber dari petani kopi hingga roaster dan barista.
Upacara pendirian ZCoffee juga dihadiri oleh Presiden BAZNAS RI. Noor Achmad, Kepala Bidang Pendistribusian dan Pendayagunaan Baznas RI, Saidah Sakwan, Wakil Rektor UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta Mochamad Sodik II beserta jajaran.
“Alhamdulillah, UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta bersama-sama menggagas ZCoffee. Program ini merupakan salah satu upaya Baznas dalam mengentaskan kemiskinan dan pengangguran melalui peningkatan pendapatan petani kopi dan penyediaan lapangan kerja baru.
Menurut Kiai Noor, ekosistem pemberdayaan mustachiq Baznas berjalan dari hulu hingga hilir. Dia mencontohkan biji kopi yang digunakan di toko ZCoffee diproduksi oleh petani dengan bantuan Baznas.
“ZCoffee dijalankan oleh mahasiswa santripreuner dan mahasiswanya juga bisa berasal dari UIN sendiri. Tapi kuncinya adalah bagaimana mahasiswa menjalankan usahanya. ZCoffee dijalankan sepenuhnya oleh penerima manfaat. Semua keuntungan tidak masuk ke Baznas, tapi tetap berjalan. menuju Baznas Dikelola oleh Mustahik,” ujarnya.
Kiai Noor berharap ZCoffee profesional dan dikelola dengan baik sehingga dapat terus berkembang di seluruh kampus di Indonesia di masa depan.
Sementara itu, Wakil Perdana Menteri UIN Sunan Kalijaga Yogyakarta Mochamad Sodik mengucapkan terima kasih kepada Baznas atas dukungan yang diberikan program ZCoffee.
“UIN Sunan Kalijaga mengucapkan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada Baznas atas program ZCoffee. Kami berharap program ini dapat terus laris manis kedepannya. Sekali lagi terima kasih dan selamat kepada ZCoffee. Semoga program ini sukses dan berkah bagi banyak orang,” ujarnya
Pada tahun 2024, ZCoffee akan memiliki 18 toko dan dua roastery di delapan kota dan empat provinsi di Indonesia. Lokasi-lokasi utama meliputi Bogor, Jakarta, Surabaya dan Mataram. ZCoffee juga mengoperasikan roaster di Bogor dan Mataram untuk menjamin kualitas kopi yang dihasilkan.
