JAKARTA – Shali Jakarta, restoran yang menyajikan masakan Italia, Thailand, dan Indonesia, resmi membuka cabang barunya di Lipo Mall, Kuta, Bali.
Saat grand opening di Gedung BNI 46 Jakarta, Jumat malam (10/11/2024), pemilik restoran Shilpa meyakinkan Shali Jakarta akan menawarkan pengalaman berbeda dan unik. Tidak hanya masakan otentik Italia, Thailand, dan Indonesia yang lezat, tetapi juga layanan pribadi, suasana sederhana namun mewah dan cocok untuk pertemuan kecil, jamuan makan keluarga, dan jamuan bisnis.
“Ini adalah tempat dapur terbaru yang kami buka di Jakarta dan menawarkan konsep yang memadukan cita rasa masakan Italia, Thailand, dan Indonesia yang autentik dan lezat. Makanya kami pastikan makanannya terasa autentik, Ya, rasa Italia asli, rasa Thailand asli dan cita rasa Indonesia asli,” kata Shilpa saat grand opening Shali Jakarta di Wisma 46 Suite Jakarta, Jumat. (11/10/2024) malam.
Untuk mendukung visi tersebut, pihak restoran segera merekrut chef papan atas dari Italia, Thailand, dan Indonesia. Shilpa yang telah berkecimpung dalam bisnis dapur selama 21 tahun, percaya bahwa menikmati cita rasa dapur merupakan pengalaman yang berbeda dan unik. Di Shali Jakarta, menurutnya, Anda juga akan mendapatkan pengalaman unik dan istimewa.
“Selama ini kita mungkin hanya mencicipi makanan yang mirip Thailand atau Italia. Tapi di Chile kita pastikan semuanya original. Itu yang membedakan,” ujarnya.
Tak hanya pengalaman mencicipi, Shelley’s juga menawarkan pengalaman bersantap tradisional dengan desain cantik dan penyajian menu profesional. Shili, nama yang diberikan oleh suami Shilpa, Shiv Dev, dirancang untuk menawarkan menu yang benar-benar otentik.
Spesial
“Di Shili’s kami memastikan bahwa menunya dirancang dengan cermat, memadukan cita rasa unik dari tiga tradisi kuliner berbeda: pasta dan pizza Italia, cita rasa unik Thailand, dan cita rasa asli Indonesia,” jelas Shilpa, sambil memastikan semua makanan disiapkan tepat waktu. tata krama. Dengan bahan-bahan segar dan berkualitas.
Visi yang ingin disampaikan Shilpa juga jelas: menciptakan wisata kuliner yang melampaui batas, tempat bertemunya cita rasa global dan kehangatan Indonesia. Selain itu, para tamu yang datang tidak hanya disuguhi makanan yang luar biasa, namun juga sambutan yang ramah dan menyenangkan membuat setiap acara makan menjadi sebuah perayaan.
“Dengan Shelly’s saya ingin menciptakan sebuah tempat di mana para tamu kami dapat merasakan masakan internasional di jantung kota Jakarta,” kata Shilpa.
Shilpa sendiri diketahui memiliki pengalaman manajemen restoran dengan reputasi yang membanggakan. Ia memiliki reputasi atas kualitas dan inovasi dalam industri makanan dan minuman.
Shilpa sudah memiliki 11 restoran India di Indonesia, menjadikannya restoran India terbesar di Asia Tenggara.